Nokul

merhaba.......
Allah'ın selamı tüm inananların üzerine olsun...
Bir buçuk seneden sonra yine burdayım.beni arayan soran
arkadaşlarıma öncelikle tesekkür ediyorum....
inşallah bundan sonra sık sık görüşeceğiz.bu zaman zarfında
birtane dünyalar tatlısı evladımız(muhammed)dünyaya geldi.
Allah'a sonsuz şükürler olsun.sağlığı sıhhati yerinde tombişin...
ve mekanımız da değişti....istanbuldan erzurumun küçük
bir ilçesine tayinimiz çıktı...şimdi narman'dayız(üç veya beş
sene kadar) canım arkadaşım fatoşunda iki minik bebeği
oldu.aynur ve hiranur Allah hayırlı uzun ömür versin ikisine
de.çok güzeller.
ve gelelim nokula. bizim oralarda bayramlar da yapılır.Bafra
nokulu yazarsanız internetten bulabilirsiniz.son birkaç tane
kaldığında ancak resmini çekebildim. bayramda yayınlamayı
düşünüyordum ama ancak nasip oldu.
malzemeler:
2 yumurta
1 su b.şeker
1s.b.süt
yarım pk margarin
yarım s.b. yağ
un maya
yoğrulup hamur yapılır.mayası gelince yumurtadan büyük bezeler
alınıp açılır.yağ sürülür.yarısına kuru üzüm fındık ceviz serpilip
rulo yapılır.şrkilde görüldüğü gibi kesilir.üzerine yumurta sarısı
sürülüp susam dökülür.denemenizi tavsiye ederim.herkese iyi haftalar.......